本日も元気に営業しています。

  • 2018.02.19 Monday
  • 10:27

昨日の日曜日は穏やかに晴れて気持ちの良い1日になりました。

お天気が良いとたくさんの方が南阿蘇に足を運んで下さり、とても賑やかな南阿蘇でした。

ラシュレにもたくさんのお客様がご来店頂きありがとうございました。

久しぶりにいい汗かきました😄


しかし昨日のお天気は残念ながら続かず雨の月曜日となってしまいました…。

ですが、今週のラシュレは朝からお仕事頑張ってます!

ご来店お待ちしております。









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    明日より再開させて頂きます。

    • 2018.02.17 Saturday
    • 10:54

    今日は、とってもお天気の良い南阿蘇です。

    風はまだ少し冷たいですが、只今の温度は6℃。最高気温がマイナスなんて日もあった南阿蘇ではなんだか暖かく感じます。


    私の体調不良から始まり、バトンタッチでシェフまで風邪をひき約2週間お休みを頂くことになってしまったラシュレですが、ようやく2人とも体調が戻りつつあり、今日から仕込みを始めることが出来ました。

    大変ご迷惑をおかけ致しましたが、明日より再開させて頂きます。

    明日は11時半からのオープンとなります。

    皆さまのご来店お待ちしております😊

    どうぞよろしくお願い致します🙇

    またまた、申し訳ございません。

    • 2018.02.13 Tuesday
    • 10:35

    昨日もまた雪が降った南阿蘇です。

    今年はもう何回、雪積もったんでしょうね…。分からなくなってきました😓


    先週は、私(嫁)が体調不良でお休み頂いていましたが、今週はバトンタッチでシェフが風邪で発熱😳幸い、インフルエンザではなかったのですが扁桃腺がかなり腫れているらしく全然熱が下がりません😣私がダウンしてる間お店はお休みにしてたんですがバレンタイン用の焼き菓子焼いてくれたり、家事、子供の塾への送迎と休みなく動いてたので、疲れが出るな…大丈夫かな?って思ってたらやっぱりでした…。

    今週も何組かのお客様にご予約を頂いていたのですが、大変申し訳ございませんがお休みを頂きます。

    2人とも体調をバッチリ整えてまた頑張っていきたいと思います。

    今週もご迷惑をお掛けしますがよろしくお願い致します。再開できる日が分かり次第すぐにまたお知らせさせて頂きます🙇

    皆さまもお体お気をつけ下さいね…❤

    大変申し訳ございません。

    • 2018.02.05 Monday
    • 09:54

    寒い日が続いておりますが皆さま、いかがお過ごしでしょうか?

    私がちょっと風邪をひいてしまいまして、大事をとって10日の土曜日までお休みを頂くことにしました。

    大変申し訳ございませんがよろしくお願いいたします🙇


    本日は営業します。

    • 2018.01.23 Tuesday
    • 12:12

    昨日の雪はきれいに溶けてしまいました。

    本日は営業します!😊

    雪のため臨時休業させて頂きます。

    • 2018.01.22 Monday
    • 10:32

    南阿蘇は朝から雨が雪になり、

    みるみるうちに積もってしまいました…。

    本日は臨時休業とさせて頂きます。

    申し訳ございません🙇

    虹鱒のお料理。

    • 2018.01.18 Thursday
    • 20:53

    今回、南阿蘇村·村上養魚場さんの虹鱒を使ったお料理をご用意いたしました。


    低温のオイルで柔らかく火を通したお料理で、ソースは柑橘類を使った軽いバターソースとなっております。

    どうぞよろしくお願いいたします。

    ♡苺のデザート登場です♡

    • 2018.01.14 Sunday
    • 21:59

    今日の朝までは雪が残っていたあそ望の郷仮設マーケットですが、日中は久しぶりに少しお日様が暖かくやっときれいに溶けてくれました☀


    本日からデザートに登場した南阿蘇村の苺を使ったクレープです♡

    どうぞよろしくお願いします😊

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      本日までお休みします。

      • 2018.01.12 Friday
      • 09:44

      今のあそ望の郷仮設マーケットの写真です。

      車の温度計では、只今の温度マイナス4℃でした。キーンと寒いんですが青空でとっても気持ちが良いです。

      大変申し訳ございませんが本日までラシュレはお休みとさせて頂きます。

      明日から営業再開させて頂きます。

      出来ましたら、事前にご予約頂くと有難いです。よろしくお願いします🙇

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        12月店休日の訂正…。

        • 2017.12.20 Wednesday
        • 16:18

        先日こちらのブログに書かせて頂いた

        12月の店休日ですが、カレンダーに28日(木)のお休みに赤い〇を付けるのを忘れていました💦28日(木)にご予約のお問い合わせを頂いた方、大変申し訳ございませんでした🙇


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